[울산뉴스투데이 = 정진혁 기자] 울산강북교육지원청은 22일 지원청 대강당에서 올해 신학기 개학에 앞서  관내 전 초·중·고 및 특수학교, 단설유치원 영양(교)사 130여 명을 대상으로 '17년도 식중독 '0'를 위한 학교급식 위생·안전 강화' 연수를 실시했다.

이번 연수회는 기온이 올라가기 시작하는 봄철 식중독 예방 관리가 특히 중요할 뿐 아니라 한 해 동안 학생들에게 안전한 급식 제공을 위해 개최된 만큼 식품위생법령 준수 사항과 학교급식 위생·안전 관리 방안에 대한 내용으로 이뤄졌다.   

구본우 교육장은 "언제나 학교급식에서는 내가 최고 책임자라는 주인정신으로 올 한해 학생과 학부모가 안심하고 급식을 제공받을 수 있도록 최선을 다해 줄 것"을 당부했다.

지역교육지원청 관계자는 "올해도 학교급식 위생·안전사고 방지 대책의 일환으로 ▲연 2회 불시 학교급식 위생·안전점검 ▲학교급식 점검단 운영 ▲칼·도마·행주 등 조리용구 미생물검사 ▲신규영양(교)사 대상 학교현장 컨설팅 등을 실시해 위생관리 수준 향상을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.