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남구, ‘전통·약선음식 한마당’ 개최
  • 박상준 기자
  • 등록 2015-11-17 14:17:00

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  • 20일 정토사에서 전통음식 요리강좌 수료식 과 건강한 먹거리체험
[울산뉴스투데이 = 박상준 기자] 울산 남구(구청장 서동욱)는 오는 20일 옥동 정토사에서 ‘전통음식 요리강좌’ 수료식을 겸한 우리 전통음식과 몸에 좋은 약선 음식을 체험할 수 있는 ‘2015 전통․약선 음식 한마당’ 행사를 개최한다고 17일 밝혔다.
 
남구청에 따르면, 이번 ‘전통음식․약선음식 한마당’에는 요리강좌 수료생의 출품음식을 비롯해 전통채식요리와 다문화가족 5개국의 음식이 전시된다. 또한 인절미 만들기, 전부치기, 발효차, 꽃차 등 직접 만들어 시식할 수 있는 체험부스도 운영된다.
 
또한, 이번 행사에는 건강한 먹거리를 위한 전통음식 강좌 수료생 60명에게 수료 패 전달하며, 전통요리 경진대회 수상자들에게 상장을 수여한다.
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