[울산뉴스투데이 = 주재현 기자] 강북교육지원청(교육장 이채홍)은 식중독 취약시기를 맞아 ‘학교급식 현장 특별점검’에 나선다고 27일 밝혔다.
 
이번 점검은 이채홍 교육장을 시작으로, 임남규 교육지원국장, 정득영 행정지원국장, 양복용 학생학부모지원과장 등 간부공무원들이 불시에 학교급식소를 방문해 학교급식 식재료 검수 과정을 참관, 실시한다.
 
이날 이채홍 교육장은 학성여고를 불시 방문, 납품차량의 적정온도·청결상태 유지, 식재료의 신선도, 조리종사자의 위생·안전수칙 준수여부, 안전하고 위생적인 조리여부, 보존식 관리 상태 등을 중점적으로 점검한다.
 
이채홍 교육장은 “지난해 울산 지역에서 학교 식중독 사고가 빈번하게 발생하는 등 학교급식 위생·안전관리에 대한 각별한 주의가 요구되고 있다. 세심한 위생관리와 철저한 안전관리로 식중독 사고 예방에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.